تعريف المادة العضوية
المسألة التي تتكون من بقايا الكائنات الحية
تتكون هذه المادة بشكل أساسي من عناصر الكربون والهيدروجين ، إذا لم يكن زوج العناصر موجودًا ، فلا يمكن اعتباره مادة عضوية.
نجد في الكائنات الحية أنواعًا مختلفة من المواد العضوية ، مثل الكربوهيدرات ، والمركبات القائمة على الكربون والهيدروجين ؛ في الكون النباتي تظهر في شكل السليلوز والنشا والفركتوز ، وفي مملكة الحيوان تتخذ شكل الجلوكوز والجليكوجين.
من ناحية أخرى ، الجزيء العضوي هو مركب كيميائي يحتوي على الكربون ويشكل روابط الكربون والكربون والهيدروجين ، وفي بعض الحالات يمكن أن يحتوي أيضًا على النيتروجين والكبريت والفوسفور والأكسجين وغيرها.
تبرز بشكل خاص لكونها كبيرة ومعقدة ومتنوعة ، مثل: الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية .
تجدر الإشارة إلى أن الجزيئات العضوية يمكن أن تكون من نوعين: الجزيئات العضوية الطبيعية (وهي تلك التي تقوم بتوليف الكائنات الحية مع أفعالها وتسمى الجزيئات الحيوية) والجزيئات العضوية الاصطناعية (غير موجودة في الطبيعة ويتم تصنيعها أو توليفها بواسطة الإنسان).
التواجد في التربة وأهميتها لتطوير الأنشطة الزراعية
كما ذكرنا أعلاه ، يمكن العثور على المواد العضوية في التربة ووجودها هناك مساهمة ملحوظة في خصوبتها .
يتم توزيع المواد في التربة وتساهم في الخصوبة ، نعم أو نعم ، لكي تعتبر التربة مناسبة للإنتاج الزراعي ، يجب أن تحتوي على مستوى عال من المواد العضوية ، وإلا لن تنمو النباتات.
لأن هذا هو بالضبط شرط دون أي مساواة تعتبر التربة مناسبة للتطور في الأنشطة الزراعية وإيواء النمو المرضي للنباتات.
تُعرف المادة العضوية التي تتحلل من الكائنات الحية الدقيقة والمناسبة لتطوير الأنشطة المذكورة باسم الدبال .
لن تفقد التربة التي تحتوي على الدبال المغذيات وستكون لها قدرة متزايدة على الاحتفاظ بالمياه ، وبطبيعة الحال ، توفر الظروف عندما يتعلق الأمر بتحسين الظروف البيولوجية والفيزيائية والكيميائية.
أيضًا ، البقايا التي ينتجها البشر يوميًا ، خاصة بقايا الطعام التي نتخلص منها عند طهي الطعام ، تعتبر الأوراق ، من بين أشياء أخرى ، مركبات عضوية.
يمكن استخدام بقايا المواد العضوية التي ننتجها في المنزل كسماد فعال
لذا ، تعد المادة العضوية واحدة من أكثر المركبات الموجودة بناء على طلب من النفايات المنزلية والمنزلية: قصاصات الطعام ، والأوراق التي تقع في الحديقة أو في الداخل ، وحفاضات مستعملة ، هي بعض العناصر التي تحتوي على هذه المواد و التي تكثر في المنزل.
يجب أن نؤكد أنه يمكن استخدامها كأسمدة منزلية لزراعة النباتات التي لدينا في المنزل.
بعد ذلك ، يمكن إعادة استخدامها ، على هذا النحو ، على الرغم من أنه سيكون من الضروري التحقق من أنها لا تقدم أي نوع من التلوث حتى نتمكن من استخدامها دون مشاكل ويمكن أن تسبب التأثير المطلوب.
الآن ، لتجنب التلوث السالف الذكر وتنفيذ عملية تراكم البقايا العضوية لإعادة استخدامها ، يجب أن نمتثل لبعض الشروط مثل: تجنب خلط الطعام مع الدهون أو اللحوم لأنه يستغرق وقتًا للتحلل ؛ ضع البقايا في وعاء بغطاء وضعه في مكان خارجي يعطيه الظل والشمس ؛ ضع طبقة من التربة في قاع تلك الحاوية وسقيها.
بعد شهر واحد سيكونون جاهزين للاستخدام كسماد طبيعي لنباتاتنا.
على النقيض من المادة العضوية ، هناك مادة غير عضوية لا تتكون من الكربون ولا تنتج عن فعل الكائنات الحية ولكن من الطبيعة بناء على طلب من التفاعلات الكيميائية.
جزيئات هذا النوع من المواد تكون أبسط وأصغر ، مثل الأملاح والمعادن والكلوريدات وغيرها.
