تعريف التبريد
تعتمد عملية التبريد التي يمكن تطبيقها على بيئة أو كائن على فكرة أنه إذا تمت إزالة الطاقة أو إزالتها من تلك البيئة أو الكائن ، فسوف تنخفض درجة حرارتها. عند سحب الطاقة من استخدام آلة التبريد (مثل الثلاجة) ، يفقد الجسم درجة حرارته تدريجياً ويبرد.
من عملية التبريد أو التبريد ، يتم الحصول على نتائج مختلفة. إذا تم تطبيق العملية في بيئة أو مساحة مغلقة ، مع مرور الدقائق ستصبح أكثر برودة وأكثر متعة إذا كانت قبل أن تكون ساخنة للغاية. في حالة الحديث عن التبريد المطبق على الأشياء أو الطعام ، سوف يبرد ، وبالتالي يمكن أن يظل في حالة أفضل لفترة أطول. هذا هو المبدأ الذي تم من خلاله تطوير الأجهزة التي يتم فيها حفظ الطعام والتي تعد ضرورية لبقاء الإنسان اليوم (لأنه بدونها ستستمر المواد الغذائية والمنتجات الغذائية في وقت أقل بكثير).
إن وجود أجهزة التبريد في الحياة اليومية ظاهرة حدثت خاصة منذ النصف الثاني من القرن العشرين ، من تطوير تقنيات وأجهزة التبريد المختلفة. وبالتالي ، فهي لا تعمل فقط على الحفاظ على الطعام ولكن أيضًا على تبريد البيئات والحفاظ على الأدوية ، إلخ.
