تعريف الزراعة
إنه ينتمي إلى النشاط الأساسي للاقتصاد
بالمناسبة ، تجدر الإشارة إلى أن الأنشطة الأساسية داخل الاقتصاد هي تلك المرتبطة باستغلال الموارد الطبيعية والتي تتمثل وظيفتها على وجه التحديد في إنتاج المواد الخام مثل اللحوم والمحاصيل ، وكلاهما يسهّلهما النشاط الزراعي بالطبع.
على عكس هذه ، تظهر الأنشطة الثانوية للاقتصاد ، وهي تلك المرتبطة بالصناعة وتحويل المواد الخام. وأخيرًا ، فإن القطاع الثالث هو الذي يتوافق مع الخدمات ولا يعني التصنيع أو العمل الحرفي ، مثل الحالتين السابقتين ، بل يتطلب العمل العقلي أو الفكري من الجهات الفاعلة ، من بين حالات أخرى يمكننا ذكر السياحة ، وتطوير البرامج تكنولوجيا المعلومات والاستثمارات والاستشارات.
الآن ، بعد توضيح الجزء من الاقتصاد الذي تنتمي إليه الزراعة وتبني المفهوم الذي نتعامل معه ، سنقول أن الاسم قد صاغ من مزيج من مصطلحين آخرين: الزراعة (زراعة الأرض لزراعة الأغذية) والثروة الحيوانية ، والتي تبين بطريقة ما أنها الأنشطة الرئيسية التي ينشرها أولئك الذين يقومون بهذا النشاط .
لذا ، من يمارس نشاطًا زراعيًا لأنهم يكرسون أنفسهم للزراعة أو الثروة الحيوانية.
ما هي الزراعة والثروة الحيوانية؟
الزراعة هي زراعة أو زراعة الأرض وتشمل جميع الأعمال المتعلقة بمعالجة التربة وزراعة الخضروات . إلى حد كبير ، تهدف المهام الزراعية إلى إنتاج الغذاء والحصول على الخضار والفواكه والحبوب والخضروات وغيرها.
ومن جانبها ، تعتبر الثروة الحيوانية والزراعة نشاطًا اقتصاديًا قديمًا جدًا يتكون من تربية الحيوانات لاستخدامها لاحقًا . وفقًا لأنواع الماشية التي يتم استخدامها ، سيتم الحصول على منتجات مشتقة مختلفة: اللحوم والحليب والبيض والجلود والصوف والعسل وغيرها.
أهم الأبقار هي الأبقار والخنازير والأغنام ، على الرغم من أنه في بعض المناطق ، يمكن تجاوزها عن طريق الماعز والخيول.
كلا النشاطين ، الزراعة والثروة الحيوانية ، مرتبطان ارتباطا وثيقا ويغذي كل منهما الآخر. توفر الماشية السماد الذي يستخدم كسماد للمراعي والمحاصيل ويستخدم لتغذية الحيوانات.
وفي الوقت نفسه ، فإن التقدم الذي قدمه هذا النشاط على مر السنين يرجع إلى حد كبير إلى العمل الذي قام به علماء مختلفون. على سبيل المثال ، كان من بينهم واحد من أهمهم لويس باستور ، الذي يدين بإمكانية بسترة الحليب حتى يمكن الحفاظ عليه بشكل أفضل ؛ كما ساهمت بإسهاماتها في تحضير مبيدات الآفات ، موضحة الأصل البكتيري للتخمير واكتشاف البكتيريا اللاهوائية.
النشاط الرئيسي والمحرك الاقتصادي في العديد من الدول
ولا يمكننا تجاهل أن كلاهما يشكل اليوم ومنذ القدم أنشطة اقتصادية أساسية سحيقة لبعض الدول وتسمح بالتنمية الاقتصادية والتقدم في البلدان التي تمارسها.
كما تبين أنها أنشطة ذات أهمية أساسية للاستدامة التغذوية للبشر في جميع أنحاء العالم ، وليس فقط لأنفسهم ، وهذا هو السبب في أن بعض المسؤولين عن هذا النشاط يصبحون مصدرين بامتياز.
هناك دول مثل الأرجنتين لديها مجال زراعي واسع لاستغلاله وتبين أنه النشاط الاقتصادي الرئيسي والذي يساهم في الدولة بأعلى نسبة من الناتج المحلي الإجمالي. في القرن الماضي ، جعل هذا الغالبية العظيمة التي اكتسبتها الأرجنتين بهذا المعنى من تطبيق لقب "صومعة العالم" ، التي يحبها الكثيرون اليوم.
يحدث هذا أيضًا في البلدان الأخرى المجاورة للأرجنتين والقارة الأفريقية.