تعريف الكيمياء العضوية

وفي الوقت نفسه ، يعد الكربون أحد أهم العناصر الكيميائية الموجودة بسبب تركيبه الكيميائي المتنوع. الرقم الذري هو 6 ، يرمز إليه بالحرف C وهو عمود الكيمياء العضوية

من بين أبرز مشاكلها أنه يمكن العثور عليها في الطبيعة في شكل ناعم (الجرافيت) أو الصلب (الماسي) ، على سبيل المثال ، يمكن أن تكون من وجهة النظر الاقتصادية أرخص المواد (الفحم) أو أغلى (الماس).

إن قدرتها الكبيرة على الارتباط مع الذرات الأصغر الأخرى هي ما يسمح لها بتشكيل سلاسل طويلة وروابط متعددة ، على سبيل المثال ، مع الأكسجين فإنه يشكل ثاني أكسيد الكربون ، وهو أمر مهم لتطوير النباتات.

هناك حوالي 16 مليون مركب كربون وهي جزء من جميع الكائنات الحية المعروفة.

نتيجة لهذا السؤال أن الكائنات الحية مصنوعة من الكربون ، تعد الكيمياء العضوية أمرًا مهمًا جدًا عندما يتعلق الأمر بفهم الحياة بشكل عام على كوكبنا ، والغذاء ، والمضادات الحيوية ، وغيرها.

كان الكيميائيان فريدريش ولر وأرشيبالد سكوت كوبر هم الذين كرسوا معظم الجهد لدراسة وبحث هذا المجال الخاص من الكيمياء ولهذا السبب يعتبرون والديهم.

بفضل تطوير منهجيات مختلفة لتحليل المواد ذات الأصل النباتي والحيواني ، حققت الكيمياء العضوية التقدم الذي تقدمه اليوم. في البداية ، عُرف عن المذيبات عزل وتوليف المواد العضوية المختلفة.

هناك مجموعة متنوعة من المركبات العضوية التي يمكن تصنيفها حسب أصلها ، سواء كانت طبيعية أو اصطناعية ، حسب هيكلها أو وظيفتها أو وزنها الجزيئي. تعتبر الدهون والكربوهيدرات والكحول والهيدروكربونات والبروتينات والأحماض النووية من أكثر الأنواع المعروفة.