تعريف النبيذ

على الرغم من أن هذا لا يعني أن الحضارات الأخرى لم تذوقها من قبل ، إلا أن أصل النبيذ يعود إلى العصر الحجري الحديث وكان من الممكن تتبعه إلى ذلك الوقت بفضل اكتشاف سفينة يعود تاريخها إلى عام 5400 قبل الميلاد والتي تم العثور عليها فيها بقايا منه. من هناك ، كان هذا المشروب المعروف عالميًا من قبل الجميع ، يتوسع ويصبح معتادًا في الثقافات الأخرى مثل اليونانية والمصرية ، من بين آخرين وما زال حتى يومنا هذا.

منذ اكتشافه ، لم يتم استخدام النبيذ فقط كمشروب يروي العطش ويرافق الوجبات ، ولكن وجوده كان أيضًا مرادفًا للاحتفال في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، لأنه من الواضح أن الإعلان سوف كان يجب رؤيته عند تقديمه كضيف آخر في اجتماع الأصدقاء أو كقطعة أساسية عند تنظيم عشاء رومانسي ، ولكن كما قلت من قبل ، لم يكن التسويق والإعلان ومشتقاته في العصور القديمة كانت موجودة وكانت تستخدم بالفعل كرمز للاحتفال أو التجمع في موائد المجتمع الراقي أو في الاحتفال بالمعاهدات.

التعريف الذي قدمته في البداية يصل فقط إلى النبيذ الكلاسيكي ، ومع ذلك ، يتم تمييز عدد كبير من الآخرين الذين يختلفون عن الأول لأنه مصنوع باستخدام مواد وممارسات أخرى.

النبيذ الأحمر مصنوع من العنب الأحمر ، والبيض مصنوع من العنب الأبيض وعدد جيد من الأنواع الأخرى التي تمزج بعض هذه الخصائص مثل: كلاريت ، ثلج ، أصناف ، بوتيك ، نبيذ طبي ، فوار ، وغيرها.