كتلة العضلات هي حجم إجمالي أنسجة الجسم التي تتوافق مع العضلات. من وجهة نظر تكوين الجسم يتوافق مع الكتلة الخالية من الدهون ، فإن النوعين الآخرين من المكونات هما دهون الجسم والماء.

هناك ثلاثة أنواع من العضلات ، عضلة القلب التي هي جزء من القلب ، العضلة الملساء الموجودة في الأحشاء والعضلة الهيكلية التي هي الأنسجة التي نعرفها بالعضلة نفسها ، وهذه وظيفة تسمح لنا بتنفيذ الحركات المختلفة والحفاظ على الموقف.

العضلات قادرة على الاستجابة للطلب المتزايد عن طريق زيادة كتلتها ، مما يسمح لها بتحقيق قوة وتحمل أكبر. تسبب هذه العملية ما يُعرف باسم تضخم العضلات ، والذي لا يعدو كونه زيادة في حجم العضلات نتيجة للتدريب والتي يمكننا رؤيتها بأقصى تعبير لها في كمال الأجسام.

يمكن تحقيق زيادة في كتلة العضلات من خلال التدريب البدني ، وهذا سيختلف وفقًا للهدف الذي تريد تحقيقه. عند النظر إلى زيادة القدرة على التحمل العضلي ، يركز التدريب على عدد التكرار ، بينما عندما تبحث عن زيادة القوة ، وبالتالي حجم العضلات ، فمن الضروري العمل مع زيادة الوزن أو المقاومة وقلة التكرار.

يجب أن يكون هذا التدريب مصحوبًا بإمدادات كافية من العناصر الغذائية ، وخاصة الكربوهيدرات ، والتي تعد مصدر الطاقة الأكثر استخدامًا لأنسجة العضلات ، وكذلك الفسفوكرياتين. هذا الأخير ضروري لزيادة قدرة عمل العضلات في الظروف اللاهوائية ، كما يحدث في التمارين مثل رفع الأثقال ، والذي يتحقق عن طريق تحسين أداء العضلات مع استهلاك أقل للطاقة ، وتجنب التعب وإنتاج حمض اللاكتيك الناتج عن استقلاب العضلات المسؤول عن آلام العضلات بعد التمرين.

يتم إنتاج الفسفوكرياتين من الأحماض الأمينية المختلفة في الأعضاء مثل الكبد والبنكرياس ، خاصة بعد تناول الأطعمة مثل اللحوم والبيض ومنتجات الألبان ، ويمكن الحصول عليه أيضًا من المكملات الغذائية المختلفة.

النقيض المعاكس من تضخم العضلات هو Sarcopenia ، وهي حالة مميزة للشيخوخة تتميز بانخفاض في كتلة العضلات ينتج عنها أعراض مثل الضعف وانخفاض القوة. تحدث هذه الحالة لدى الأشخاص المسنين الرقيقين جدًا ويمكن رؤيتها أيضًا في مرضى السرطان.